midam 썸네일형 리스트형 [Coquitlam] 미담 - 떡 까페 요즘 밴쿠버 요식업계에서는 각 나라의 색깔이 뚜렸해지는것을 느낄 수가 있다. 중국식당에 들어가면이젠 하나같이 금색용을 붙여놓거나큰 수조를 한개씩 놓고 -_-ㅋ 일본을 포함해 다른나라 식당에는 특유의 등이나 블라인더, 석상까지 들여오는세심한(?) 데코레이션까지 한다. 그런데 한인가게는 몇몇을 빼고는아직 그렇다할 뚜렷한 색깔이 없다.그냥.. 식당일 뿐이다. 그 몇몇 중에코퀴틀람 로히드역 근처에 위치한한인타운속에전통을 지향하는 전문의의 손길이 스쳐간한국전통-궁중수제떡까페가 있다. 한국의 특색이곳곳에 묻어나는 이 까페/식당엔,무언가 특별한 것이 있다? 밴쿠버 미담까페를 창설한(?) 가족부터 특별하다. 유명한 외국음식점에서 경험쌓던 아들,일본 동경제과에서 공부하던 누나,궁중음식연구원에서 연구하시던 어머니, 다들 .. 더보기 이전 1 다음
